La Saint Patrick à Lorient

Samedi 13 Mars 2010 nous étions à LORIENT pour fêter la Saint Patrick. 10 Heures du matin le coup d’envoi  de la journée été donnée, mais avant de s’amuser il nous fallait travailler.

Aussi nous avons tenons notre conseil d’administration et après avoir bien débattu sur les différents points à l’ordre du jour, nous fumes heureux d’entendre : «la séance est levée » énoncée par notre président.

Alors là, comme des enfants qui attendent la récréation, nous avons vite rangés nos blocs, nos cahiers, déconnecter l’ordinateur, car pour nous les festivités commençaient.

Comme nous étions tous ensemble, réunis pour la Saint Patrick nous avons aussi fêtés l’anniversaire de René et une boite bien rangée, rien n’était « sens dessus dessous » lui fut offerte, aucun désordre n’y régné, chaque chose avait sa place, et c’est avec délicatesse que René ouvrit chaque paquet, autour de lui ce ne fut que des : « Oh, il est beau – Oh, il est original », enfin rien que des mots de surprise.

Nous sommes donc restés sur notre faim, mais nous n’avions pas d’inquiétude pour nos estomacs, car le restaurant nous attendait et nous y allâmes.

Le repas fut convivial et joyeux.  Certains, gourmand de dessert, nous l’attentions avec impatience, outre un magnifique gâteau à la poire une surprise nous attendais en la création d’une : « Forêt Moire », offerte par Cathy et Dom, se présenta à René, qui émut mais le souffle fort souffla les bougies,

D’un pas joyeux nous nous rendîmes sur la place de la Mairie, lieu de rendez vous pour le départ du défilé. Nous l’ouvrîmes avec en tête QUATORZE porte drapeaux, c’est magnifique, le ciel était clair, le soleil présent,  et il y avait juste assez de vent pour que nos bannières flottent. Cela faisait un bel effet. Le public était lui aussi bien présent.

La parade se termina sur les marches, en face du Grand théâtre, qui forme un amphi et là, en plein air, danse et musique ont clôturés cette journée.

Mais pour nous, l’équipe AMIS EN KILT, les festivités n’étaient pas terminées. Un détour au café  VAUBAN, ou la rédactrice de cet article, a vécu un grand moment d’émotion et ressenti beaucoup, autour d’elle, de chaleur et d’amour, car en effet, ce fût mon tour de me faire fêter mon anniversaire. C’était FANTASTIQUE, enfin je parle pour moi, ce que j’ai ressenti.

Comment ne pas fêter la Saint Patrick, sans se rendre dans un Pub afin de déguster une bonne GUINNESS. Chose fut décidée et chose fut faite. Et c’est dans un magnifique pub irlandais que nous nous sommes une nouvelle fois retrouvé, puis dans un restaurant canadien afin de se sustenter.

Tard dans la soirée nous nous sommes quittés avec en tête encore de fantastiques souvenirs.

Voilà la fête est finie, vivement la prochaine.

Kiltement votre.

Y. C.

La Crêpes Party du 20 février 2010

CREPES PARTY

Le samedi 20 FEVRIER 2010

Nous avions décidé de nous réunir autour d’un plat typique de la région bretonne : les galettes et les crêpes.

Une fois la date arrêtée, il fallut trouver le lieu où nous pourrions tous nous retrouver à la fois pour déguster galettes et crêpes et ensuite prendre un repos bien mérité.

Et nous le trouvâmes : l’auberge de jeunesse de Lorient où nous reçûmes un  accueil chaleureux.

Le samedi après midi, avant la dégustation, nous sommes allés visiter le musée de la Compagnie des Indes et la Citadelle de Port Louis. Certains d’entre nous l’avaient visité il y a des lustres et d’autres ne connaissaient pas du tout. Ce fut une découverte ou une redécouverte que tout le monde a apprécié.

Il faut dire que le soleil nous avait fait la grâce d’être présent et nous réussîmes à faire de belles photos.

La pluie a attendu que nous soyons tous remontés en voiture pour faire son apparition.

Arrivés à l’auberge, une fois que tout le monde ait pris possession de sa chambrée, nous avons installés les billigs et notre ami le Grand Dominique s’est attelé à la cuisson des galettes ceint d’un superbe tablier blanc.

Pendant ce temps, nos amies Chantal et Florence préparaient avec amour la pâte des crêpes sucrées que nous aurions en dessert, échangeant des petits secrets de cuisinières quant à la confection de la dite pâte.

Nous avons convié le personnel de l’auberge présent à se joindre à nous pour l’apéro de l’amitié et de la convivialité. Ce qui fut apprécié me semble t’il.

L’heure tournant et les estomacs criant famine : il fut procéder à l’élaboration des galettes complètes (jambon, gruyère, œuf, ou andouille de Guémenè ou encore aux fromages) Là encore c’est Le Maître es Galettes qui s’est mis au fourneau (le grand Dominique).

D’autres personnes étrangères à notre Association s’étaient jointes à nous alléchées sans doute par le menu de cette soirée et nous les remercions de leur présence.

De galettes en crêpes sucrées (accompagnées des confitures de Florence et Isabelle) la soirée s’est poursuivie jusqu’à tard dans la nuit et nous partîmes nous coucher rassasiés et heureux de nous retrouver.

Le lendemain, petite promenade sur les marchés de Larmor Plage et Ploemeur où les kilts furent remarqués et même enviés avec un étonnement de voir des hommes porter le kilt sans qu’il y ait un défilé ou une fête quelconque. Juste le plaisir de porter le kilt c’est tout.